Poivre noir moulu
Internationalement utilisée le poivre noir moulu peut être utilisé dans toutes les recettes pour donner de la saveur. Moulu il est plus facile à utiliser pour assaisonner les salades, grillades, marinades, poissons, viandes rouges et volailles.
Description
Originaire de la côte de Malabar au Sud de l’Inde, le poivre noir moulu provient du fruit du Piper Nigrum qui est récolté avant la maturité. Le poivre noir est souvent considéré comme étant le plus aromatique des poivres. C’est une épices universellement consommée.
Additional information
Poids(g) | 100 |
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Ingrédients | 100% Poivre noir moulu |
Valeurs nutritionnelles | Pour 100g; Protéines 10, 9g, Glucides 44, 5g, Lipides 3, 3g, Eau 11g. |
Pays | Cote d’Ivoire |
Date de production | janv-22 |
DLC | déc-22 |
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