PIMENT SEC
Le piment sec convient très bien à l’assaisonnement des plats chauds et froids. Il s’associe par ailleurs très bien avec de nombreuses autres épices et herbes aromatiques.
Description
Le piment est originaire d’Amérique centrale et d’Amérique du sud. Les arômes du piment sec sont très variés… L’alcaloïde capsaïcine est responsable de cette saveur brûlante caractéristique.
Additional information
| Poids(g) | 50 |
|---|---|
| Ingrédients | 100% PIMENT SEC |
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100g; Energie 263kcal, Protéines 6, 09g, Lipides 8, 69g, Glucides 72, 12g, Eau 8, 46g, Fibres 21, 6g |
| Pays | Cote d’Ivoire |
| Date de production | janv-22 |
| DLC | déc-22 |
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