Gombo sec en poudre
Utilisé principalement comme épaississant pour les soupes et ragoûts, le gombo sec en poudre peut se manger cuit ou cru et se marie très bien avec le poivron, l’oignon, le citron, le ras el hanout, la tomate…
Description
Le gombo est une espèce de plante tropicale proche de l’hibiscus. Il est très répandu dans la cuisine africaine. Le combo possède beaucoup de fibres alimentaires et est reconnu pour ses vertus antioxydantes.
Additional information
Poids(g) | 100 |
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Ingrédients | 100% Gombo sec en poudre |
Valeurs nutritionnelles | Pour 100g; Calories 33g, Protéines 1, 9g, Glucides 2g, Lipides 0, 2g |
Pays | Sénégal |
Date de production | janv-22 |
DLC | déc-22 |
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