THIAKRY MIL / MAIS 400G
Pour une personne
Porter à ébullition une tasse d’eau
Ajouter 1/4 de tasse de « Dégué » et laisser cuir environ 5mn
Egouter le « Dégué » avec une passoire fine
Rincer à l’eau froide puis égoutter de nouveau
Dans un grand plat ajouter le Dégué, 750g de yaourt, 300ml de lait concentré et une cuillère à café de muscade
Description
Originaire du Sénégal où il est aussi appelé « Dégué » le Thiakry est un délicieux dessert onctueux composé de semoule de Mil (céréale sans gluten très digeste) associée à une préparation à base de produits laitiers. Le terme « Thiakry » désigne également le couscous utilisé pour la préparation du dessert.
Additional information
| Poids(g) | 400 |
|---|---|
| Ingrédients | 100% THIAKRY MIL / MAIS 400G |
| Valeurs nutritionnelles | |
| Pays | Sénégal |
| Date de production | juil-21 |
| DLC | 31/07/2022 |
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